Restaurant Les Espelmes

¡Hola, foodies! Si aún no conocéis Les Espelmes, tenéis que añadirlo a vuestra lista de restaurantes imprescindibles. Este encantador lugar se encuentra en un paraje natural en el Coll de Lilla, justo en la N-240 entre Valls y Montblanc. Lo mejor es que desde su terraza se pueden disfrutar de vistas espectaculares. Perfecto para esos días que quieres escapar y deleitarte con buena comida.

La carta es un sueño para los amantes de la cocina catalana, ofreciendo desde clásicos como crema de ceps y alcachofas a la brasa, hasta opciones más modernas que sorprenden. Y si te gusta la idea de degustar una esqueixada o un salteado de setas, prepárate para disfrutar. Sus precios son súper razonables, así que no hay excusa para no ir. Además, ¡están abiertos hasta las 21h para cenas! Llama al 977601042 para reservar y asegúrate de disfrutar de una velada increíble. ¡No os lo perdáis!

¿Dónde se encuentra el restaurante Les Espelmes?

¡Hola, gente! Hoy quiero recomendarles un lugar al que tienen que ir sí o sí si están en Tarragona: El Restaurante Les Espelmes. Este sitio está en la N-240, Km 28, Coll de l’Illa, 43813 Valls. ¡Una verdadera joya! De esas que te hacen sentir que el viaje ha valido la pena solo por disfrutar de su comida. Tiene 5 estrellas y ¡no es para menos! La calidad y el servicio son simplemente impresionantes.

La última vez que estuve allí, disfrutamos de un fabuloso menú de calçots por 50€ por persona. Aunque los calçots estaban un poco fuera de temporada, ¡qué bien estaban! Tiernos y bañados en una salsa que es pura maravilla. Y lo mejor de todo, cuando nos quedamos con ganas, ¡nos trajeron otro bol sin dudarlo! No sé ustedes, pero eso a mí me parece que vale la pena cada euro. Entramos con hambre y salimos más que satisfechos, con un 5 tanto en comida como en servicio y ambiente.

Uno de esos sitios donde "vengo de toda la vida" se convierte en un sello de garantía. La atención es un escándalo, ¡nada que ver con otros lugares! Su cocina es tradicional, con ingredientes locales de primera y recetas clásicas catalanas que no fallan nunca. Si están pensando en lo que pueden probar, no se pierdan los caracoles a la llauna o una buena espatlla de xai a baixa temperatura. Y, por supuesto, ¡hay que dejar espacio para una rica crema catalana de postre!

El ambiente es relajado y acogedor. El lugar es muy limpio, con un rincón rústico que te hace sentir en casa. Y esos baños, ¡impresionantes en su limpieza! Todo esto, rodeado de unas vistas espectaculares que te hacen querer quedarte ahí para siempre. Si se deciden a ir, les recomiendo hacer una reserva con tiempo, porque suele estar lleno. Así que, ¿dónde se encuentra el restaurante Les Espelmes? ¡Exacto! En la N-240, Km 28, Coll de l’Illa, 43813 Valls, Tarragona. No dejen pasar la oportunidad de disfrutarlo. ¡No se arrepentirán! ️✨

¿Cuál es el ambiente del restaurante Les Espelmes?

Y si hablamos de Les Espelmes, no puedo dejar de recomendarte este lugar si tienes en mente una experiencia culinaria chula. Cada vez que he ido, me he sentido en un sitio realmente acogedor. Las vistas son impresionantes, y cuando te sientas en una de sus mesas amplias y cómodas, te aseguro que ya no querrás moverte de allí. Y ojo, no olvides reservar con tiempo, especialmente si vas en grupo. Este sitio es bastante popular y suele llenarse rápido.

La calidad de la comida es simplemente excepcional. Todo lo que he probado, desde los cargols picantons hasta su famosa tabla de quesos, me ha dejado con ganas de más. Cada bocado sabe casero, y la carne es de primera. Te cuento que el surtido de quesos locales es una delicia. Gran variedad y calidad, sin duda lo mejor para compartir. Por cierto, el precio es razonable, normalmente entre 50-60 € por persona, y vale cada euro.

Ahora bien, si eres de los que no tienen problema con un poco de espera, aquí tendrás una experiencia que vale la pena. A veces el servicio puede ser un poco lento, pero cuando llega tu plato, sabes que lo que está en la mesa es de alta calidad. Lo que ponen en tu plato simplemente lo compensa todo. Además, es un sitio familiar, así que puedes ir sin dudarlo con los niños, que aquí siempre les dan un buen trato.

En cuanto al ambiente del restaurante, es totalmente relajado y familiar, con un toque acogedor que hace que quieras quedarte un rato más. Las vistas desde el restaurante son un plus que definitivamente mejora la experiencia. En resumen, si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida, un ambiente agradable y un servicio atento, Les Espelmes es un lugar que no decepciona, ¡repetirás seguro!

¿Qué tipo de cocina ofrece Les Espelmes?

Y hablando de experiencias gastronómicas, Les Espelmes es, sin duda, uno de esos lugares que se quedan en la memoria. Nos encantó el sitio, la atención y, por supuesto, ¡la comida! Para una cena como la que nos pegamos, no dudamos en dejar más de 100 € por persona, pero créeme que vale cada céntimo. Desde que llegamos, el ambiente nos atrapó el lugar es amplio y está impecable en cuanto a limpieza. Perfecto para disfrutar de una velada especial.

Desde el primer momento, nos sentimos muy bien atendidos. Los camareros están siempre atentos, solicitando tu opinión sobre los platos y justo cuando crees que ya tienes la mejor elección, te dan un par de sugerencias que te hacen dudar aún más (en el buen sentido, claro). Hablando de comida, no puedes dejar de probar los caracoles a la llauna o la parrillada de carne. Son un auténtico deleite. Y sí, aunque el precio es un poco más elevado, el sabor… ¡oh, el sabor es excepcional!

La ubicación del restaurante es otro plus, ya que te ofrece unas vistas impresionantes. Imagínate disfrutar de tu comida rodeado de naturaleza, todo ello en un marco espectacular. El interior tiene una decoración cuidada que te hace sentir a gusto, casi como si fueras parte de la casa. Además, la zona de aparcamiento es bastante amplia y gratuita, un detalle que siempre se agradece.

Y si te preguntas qué tipo de cocina ofrece Les Espelmes, pues la respuesta es que combinan la invaluable tradición culinaria catalana con un toque moderno. Tienes opciones que van desde el delicioso pop braseado hasta platos más contundentes como la parrillada de carne y el siempre impresionante postre de crema catalana. Sin duda, es un lugar que ofrece calidad y una experiencia completa. ¡Así que ya sabes, si buscas buen comer en un ambiente acogedor, este es el sitio!

¿Cuáles son algunos platos recomendados en la carta de Les Espelmes?

Y cuando llegues al Restaurant Les Espelmes, no te olvides de hacer espacio en tu estómago porque la comida es realmente estupenda y abundante. Desde el primer bocado, vas a notar que aquí la calidad es lo primero. La escudella es una de esas especialidades que no puedes dejar de probar está buenísima. Y si te gustan los calçots, prepárate para disfrutar, porque están exquisitos. Las alcachofas son otra delicia que vale la pena probar, y si eres fan del bacalao, el que sirven aquí se deshace en la boca y es muy gustoso.

La experiencia no sería completa sin mencionar la carne y la parrillada. Déjame decirte que están perfectas, además de muy crujientes. Y, por supuesto, los postres son todo un espectáculo colosales e irresistibles, merecidas 5 estrellas por su calidad. La verdad, cada plato se siente como una celebración, así que si buscas un lugar para celebrar un cumpleaños, como hicimos con un familiar, este es el sitio.

El ambiente es todo un punto a favor también las vistas son simplemente preciosas. Imagina disfrutar de una comida rodeado de paisajes que te quitan el aliento. Pedimos varios primeros para compartir y un segundo por persona, y salimos tan satisfechos que estoy seguro de que volvemos sin dudarlo. El servicio es otro tema, merece una mención especial porque es excepcional. El personal es amable y conoce la carta al dedillo, así que si necesitas asesoramiento, ellos están listos para ayudarte.

Ahora, si hablamos de platos recomendados en la carta de Les Espelmes, definitivamente asoman los calçots y la escudella como imprescindibles. No te olvides de probar la carne a la brasa, que recibe muy buenos comentarios, y si decides quedarte para el postre, no te arrepentirás porque son enormes y llenos de sabor. Sin duda, ¡es un lugar al que querrás volver una y otra vez!

¿Qué es la "crema de ceps" y por qué es popular en Les Espelmes?

Y es que no tengo palabras suficientes para describir cuántas veces he visitado Les Espelmes. La verdad es que siempre termino volviendo, porque la calidad-precio es simplemente excelente. Si bien no voy a decir que es el mejor restaurante de Catalunya, tengo que admitir que se ha convertido en mi favorito. La variedad en la carta es increíble y cada plato que he probado, desde los entrantes hasta los postres, siempre son una delicia. Si tienes la oportunidad, no te lo puedes perder.

La última vez que fui, decidí sorprender a mi novio con una cena romántica. Aunque la lluvia no nos dejó cenar al aire libre, el lugar es tan espectacular que ni eso importó. La mesa que nos prepararon era perfecta, y la atención de Elía fue simplemente excepcional. Su simpatía y conocimiento de la carta hicieron que nos sintiéramos como en casa. Si te toca que te atienda ella, ¡simplemente disfrutarás de la experiencia al máximo! Es un sitio limpio, acogedor y con unas vistas impresionantes. ¡No puedo dejar de recomendarlo al 100%!

Al margen de eso, este lugar tiene un ambiente rústico que le da esa calidez especial. He estado yendo a Les Espelmes desde que era un niño y nunca me han decepcionado. La variedad de opciones, ya sea pescado, carne o incluso platos vegetarianos, es de lo más completa. Cada bocado parece elaborar con cariño, y desde luego, se nota. Lo único que me molesta un poco es no poder visitarlo tan a menudo como quisiera... ¡y eso que hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas!

Ah, y si alguna vez te atreves a probar su "crema de ceps", te aseguro que te va a encantar. Esta deliciosa crema está hecha con setas ceps, que son súper populares en la región por su sabor profundo y terroso. La utilizan para realzar el sabor de muchos platos, y en Les Espelmes se hace un auténtico arte con ella. ¿Quién podría resistirse a eso? Así que, si quieres algo especial en tu próxima visita, definitivamente pídela. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

¿Les Espelmes tiene opciones vegetarianas en su menú?

Y ya hablando de tu visita al Restaurant Les Espelmes, ¡cada vez que entras por la puerta es un festín para los sentidos! El olor de la comida te atrapa de inmediato. Este lugar está situado en una colina con vistas fabulosas, así que imagínate disfrutar de esos paisajes mientras te deleitas con un buen plato. El interior es muy acogedor, con una decoración que te hace sentir como en casa, ideal para una escapada gastronómica con amigos o familiares.

La comida es sencillamente riquísima. Tienen una amplia carta que hace que escoger sea un desafío, pero te aseguro que no te va a decepcionar nada de lo que elijas. Desde los caracoles a la llauna hasta el xai seques, cada plato está bien preparado y en su punto de ricura. Y no te olvides de los calçots amb salsa romesco y la butifarra i carxofes a la brasa son absolutamente imperdibles. Ah, y si tienes espacio para el postre, el Pastel Ruso es una auténtica delicia, aunque vi alguna gente que se quedó sin tiempo para hacerle una foto.

El servicio es de cinco estrellas, siempre atentos y súper amables, te hacen sentir que eres el centro de atención sin ser pesados. No te preocupes por el aparcamiento, porque tienen muchas plazas libres y es gratuito. En general, es el tipo de lugar donde salir satisfecho es casi una garantía, ya que el conjunto de ambiente, comida y atención está a otro nivel.

Y sobre opciones vegetarianas, sí, el Restaurant Les Espelmes ofrece algunas opciones en su menú. Aunque es conocido por sus platos de carne y marisco, también tienen alternativas que se adaptan a los que prefieren evitar lo animal. Así que, si alguno de tu grupo lleva una dieta vegetariana, no hay problema, ¡aquí todos encuentran algo delicioso!

¿Es necesario hacer una reserva para visitar Les Espelmes?

La última vez que estuve en Restaurant Les Espelmes, me quedé impresionado con lo bonito que es todo. Desde que llegas, el ambiente es increíble, y si eres de los que disfrutan de comer rodeado de naturaleza, ¡este es tu lugar! La comida no solo es muy buena, es de calidad superior. Recuerdo esas croquetas estupendas que pedimos se deshacían en la boca. Te lo prometo, querrás repetir.

La atención al cliente también merece una mención especial. El personal es super amable y atento, siempre dispuestos a ayudarte y hacer tu experiencia lo más agradable posible. No sé tú, pero para mí eso es clave en un restaurante. Me siento agradecido con todos los que nos atendieron realmente me hicieron sentir como en casa. Y si decides ir con la familia, ¡no te preocupes! Ellos también se sentirán muy cómodos, porque el servicio siempre es excelente.

Cada vez que he ido, me ha parecido que es el mejor restaurante de la zona. La carta tiene una gran variedad de platos, así que es imposible que no encuentres algo que te guste. ¿Y qué tal esos caracoles a la llauna? Sin duda, una de las especialidades a probar. Te aseguro que cada bocado es una experiencia memorable.

Sobre la cuestión de las reservas, es una buena idea hacer una si piensas ir en fin de semana o en festivos. No soy muy fan de esperar, así que siento que reservar es el movimiento más inteligente para asegurarte un buen lugar. Pero si decides lanzarte a la aventura y no hacer una, siempre hay oportunidad de disfrutar de una buena comida, aunque a veces puede haber un poco de espera. En cualquier caso, ¡vale totalmente la pena!

Fotografías Restaurant Les Espelmes