Clos Figueras

¡Hola, amantes del vino! Si aún no conocéis Clos Figueras, tenéis que ponerlo en vuestra lista de obligados. Este lugar encantador está situado en Gratallops, dentro de la impresionante Denominación de Origen Calificada Priorat. Desde que Charlotte y Christopher Cannan adquirieron la propiedad en 1997, se han dedicado a capturar la esencia del Priorat, creando vinos que son simplemente espectaculares. Lo mejor es que llevan ya 25 años elaborando con un nivel altísimo en cada añada, así que sabéis que no se andan con tonterías.

¿Y qué tal sus vinos? El vino tinto crianza es una verdadera joya con 14 meses en barricas de roble, cada sorbo te transporta a un mundo de sabores y aromas. La primera entrada es suave y con volumen, y deja un retrogusto carnoso y sabroso que simplemente no querrás olvidar. Y eso no es todo, porque también tienen su Oli d'Oliva Verge Extra que merece un vistazo. Así que organiza una escapada a Carrer de la Font, 38, 43737 Gratallops, Tarragona y prepara tus papilas para una experiencia inolvidable. ¡Salud!

¿Qué bodegas hay en Clos de los Siete?

¡Hola, amigos! Si alguna vez están pensando en hacer una escapada vinícola, Clos Figueras es el lugar indicado. Esta joya se encuentra en Carrer de la Font, 38, 43737 Gratallops, Tarragona, y déjenme les digo que he pasado unos días allí que han sido simplemente fabulosos. Desde el momento en que llegas, te das cuenta de que todo está pensado para que disfrutes al máximo tu estancia. ¡El servicio es de 5/5!

Lo primero que hay que mencionar es el desayuno. Es realmente increíble, y todo lo que probé me dejó con ganas de repetir. Luego, para almorzar, el restaurante ofrece un menú que, sin exagerar, es un festín para los sentidos. Aquí no solo comes, sino que te sumerges en la experiencia del vino. El maridaje con vinos blancos y tintos es impecable. Además, el lugar está rodeado de viñedos y tiene un jardín que es el lugar perfecto para relajarse. Y si mencionamos al personal, no puedo dejar de hacer una mención especial a Xavi y su equipo, que son unos amores. Siempre dispuestos y muy amables.

Y si eres amante de la buena comida, te recomiendo probar la coca de crema. ¡Es un espectáculo! Además, tuve la suerte de hacer una cata de vinos personalizada, donde Javi nos compartió su increíble conocimiento sobre la viticultura. La atención es de 10, y las habitaciones están renovadas y muy limpias. Yo me alojé en una que tenía vistas impresionantes a las montañas y viñedos. Una experiencia de lujo que definitivamente repetiré.

Para aquellos que se lo preguntan, Clos de los Siete es un impresionante conjunto de bodegas y, aunque no estuve específicamente allí, tengo entendido que en Clos Figueras procesan y embotellan sus vinos. Así que, si están de visita, ¡no se lo pierdan! Se siente la pasión por la tierra y el vino en cada rincón. De verdad, si buscan algo tranquilo y enriquecedor, Clos Figueras debería estar en su lista. ¡Nos vemos pronto! ✨

¿Qué bodega hace Clos du Moulin?

La verdad es que Clos Figueras es un lugar que, si vas, te deja con ganas de volver. Este pasado fin de semana estuvimos allí, y fue toda una experiencia para repetir. Imagínate, toda la familia reunida, disfrutando de un día genial que combinaba una visita a la bodega con una cata de vino y un menú en el restaurante. No puedo dejar de felicitar a Javi, quien nos acompañó durante la visita su manera de contarnos sobre los vinos y cómo nos trató fue sencillamente genial. ¡Sin duda, un día que recordaremos!

Por otro lado, me parece que hay opiniones divididas sobre el restaurante. Una pareja que conocí allí comentó que han visitado varias bodegas y quedaron muy complacidos hasta con la atención que recibieron. La calidad de los vinos y la comida les impresionó, y ni hablar del ambiente, que es perfecto para disfrutar de un buen rato. Sin embargo, también escuché a otro grupo que tuvo una experiencia algo menos afortunada. Al parecer, el ruido de los niños y el trato un poco impersonal de algunos camareros les dejó un sabor agridulce en la boca. Al final, aunque la comida estaba buena, pareció que el servicio no estuvo a la altura de lo que esperaban.

Y ya que estamos hablando del restaurante, tengo que decir que, aunque es un sitio precioso, tal vez sea mejor asegurarte de comer dentro si buscas un ambiente más tranquilo. Aquellos que se sentaron en la terraza tenían un poco más de descontrol gracias a la charla de los niños, lo cual puede hacer que la experiencia no sea tan relajante. Eso sí, no hay duda de que el vino y la comida son de muy buena calidad, lo que compensa en parte cualquier inconveniente que pudiera haber.

Por cierto, para los que se lo están preguntando, la bodega que hace Clos du Moulin no es otra que Clos Figueras. Así que ya saben, si tienen la oportunidad, ¡no duden en pasar un rato allí y dejarse llevar por la magia de estos vinos!

¿Qué es Clos Figueras y dónde se encuentra?

Y ya que estamos hablando de experiencias únicas, Clos Figueras es uno de esos lugares que realmente te hace sentir como en casa. Al llegar, lo primero que notarás son las hermosas viñas que rodean el hotel. La atmósfera es tan acogedora que es imposible no enamorarse del sitio. Y si hablamos de desayuno, ¡prepárate! Te espera una tortilla de patatas espectacular, además de embutidos, pan con tomate, aceite que ellos mismos elaboran, fruta fresca, café y un zumo natural de naranja que te quita el sueño. ¿Qué más puedes pedir para empezar el día?

No solo es un lugar para descansar, también tienen un recorrido de enoturismo que vale la pena. Después de catar sus vinos, terminamos quedándonos a almorzar en su restaurante. La comida era deliciosa y el servicio realmente amable. Optamos por un pequeño menú degustación que tenía una relación calidad-precio increíble. Te prometo que no te arrepentirás de la elección, ¡todo estaba para chuparse los dedos!

Además, la atención que recibimos desde el primer contacto fue excepcional. Desde que hicimos la reserva por correo, notamos que la hospitalidad era una prioridad aquí. La visita guiada que nos dio Xavi fue perfecta tenía un conocimiento impresionante de la historia de la bodega y de las diferentes zonas vinícolas. Mientras catábamos sus vinos, sobre todo el Serres del Priorat Blanco 2022, nos sintiendo completamente atrapados por la experiencia. Fue sin duda un momento para recordar y muy recomendable para los amantes del buen vino.

Entonces, para que tengas claro qué es Clos Figueras y dónde se encuentra, se sitúa en Carrer de la Font, 38, 43737 Gratallops, Tarragona. Es un lugar donde puedes disfrutar de un ambiente romántico y tranquilo, rodeado de naturaleza y con vinos de calidad que te harán querer regresar una y otra vez. Si estás buscando unas vacaciones especiales, este es definitivamente un destino que deberías considerar. ¡No te vas a arrepentir!

¿Quiénes son los propietarios actuales de Clos Figueras?

Y hablando de la experiencia de fin de semana en Clos Figueras, no te imaginas lo bien que lo pasamos. Desde el momento en que llegamos, las vistas espectaculares se llevaron todas nuestras preocupaciones. El lugar tiene una mezcla rural y elegante que te atrapa. Las instalaciones están decoradas con tanto gusto, siempre cuidando los detalles que hacen que te sientas como en casa. Los minutos transcurren volando mientras disfrutas del entorno natural que te rodea.

Las habitaciones, ¡qué decir de ellas! Son cálidas y muy bien mantenidas, con todo lo necesario para que tu estancia sea perfecta. No hay nada como despertarse en un lugar así, sintiendo que la magia del sitio te envuelve. La atención del personal también vale la pena mencionarla. Desde el primer contacto hasta el final de nuestra estancia, fueron siempre atentos y cercanos. Arnau, el chico que nos hizo la visita, es de lo mejor. Su pasión por el vino y el proceso de producción es contagiosa, y su manera de explicarlo hace que te dé aún más ganas de aprender.

Ahora, sobre la cena... ¡guau! Aunque se sirvió algo más lento de lo que esperábamos, el tiempo que pasamos esperando valió la pena. La presentación de los platos fue genial y el sabor, simplemente delicioso. En la espera, nos ofrecieron pan con un aceite de la casa que, créeme, no querrás olvidar. Y el desayuno, ¡qué delicia! Todo preparado con mucho cariño y generosidad. Como éramos vegetarianos, nos hicieron una tortilla de patata casera que estaba increíble.

Así que con todo lo vivido, tengo que recomendarte Clos Figueras sin dudarlo. Te quedan ganas de volver a disfrutar de ese lugar tan especial. Y para que lo sepas, los actuales propietarios de Clos Figueras son René Barbier y Nuria Pérez, que están haciendo un trabajo excepcional. Sin duda, un sitio al que hay que regresar. ¡Ya estás pensando en tu próxima visita!

¿Desde cuándo Charlotte y Christopher Cannan han estado a cargo de Clos Figueras?

La experiencia que tuvimos en Clos Figueras fue un poco agridulce, la verdad. Habíamos hecho nuestra reserva con tres meses de antelación para comer en la terraza, emocionados por el plan. Pero, ¡qué mala suerte! El día llegó y nos encontramos con un temporal de viento y frío que hacía imposible disfrutar del exterior. Cuando lo comentamos, la respuesta que recibimos fue realmente decepcionante parecían más preocupados por terminar la mesa que tenían ocupada que en buscar una solución. Nos dijeron que habíamos reservado en la terraza y que, bueno, era lo que había. ¡No es lo que esperas de un sitio con su reputación!

Por otro lado, no todo fue negativo. A pesar de ese mal trago, hay que reconocer que Clos Figueras tiene su encanto. La bodega cuenta con unos vinos espectaculares y un espacio que invita a quedarse. Ayer pasamos un fin de semana allí y la experiencia fue mucho más positiva. El personal es súper atento y las habitaciones son realmente cómodas, perfectas después de un día explorando la zona. En ese sentido, es ideal como base para perderse en el Priorat.

Una de las joyas de visitar Clos Figueras es la vivencia en los viñedos. Tienen un jardín cuidado que hace que todo sea aún más atractivo, y las catas de vino son, sin duda, una experiencia que no te puedes perder. Imagínate estar rodeado de paisajes increíbles, disfrutando de una buena copa de vino y de quesos locales mientras aprendes sobre el proceso de vinificación. Gracias, Anne, por hacer que la cata fuera inolvidable. Lo que le falta al servicio de restaurante lo compensan con la magia de la bodega.

Para aquellos que buscan tranquilidad, les diría que este lugar es un remanso. Limpio, cómodo y con vistas que te dejan sin aliento. Un sitio perfecto para desconectar del bullicio y disfrutar de una escapada romántica o entre amigos. De hecho, este sitio ha sido gestionado por Charlotte y Christopher Cannan desde 2006, y está claro que han dejado su sello personal en cada rincón. ¡Así que no lo piensen más y vayan a descubrirlo!

¿Qué características hacen que los vinos de Clos Figueras sean especiales?

La experiencia en Clos Figueras fue simplemente espectacular. ¡Imagina poder disfrutar de una comida en la terraza en pleno noviembre, con este veranillo de San Martín que nos permitió estar en mangas de camisa! Todo, desde la comida hasta el vino de su misma bodega, era increíble. La atmósfera en el restaurante es bastante acogedora, con un diseño elegante-moderno que combina perfectamente con el entorno natural. Y, por supuesto, el trato fue delicioso, lo que hizo que nuestra experiencia fuera aún más agradable.

Si tuvieses que describir el lugar, no puedes olvidar mencionar la terraza/jardín es un espacio super agradable donde te sientes en paz. Aunque, honestamente, a veces el servicio puede parecer un poco tímido. No es que fueran descorteses, simplemente un pelín cortados. Pero bueno, eso no le quitó encanto a la comida, que fue muy buena. De hecho, el cordero a baja temperatura fue un auténtico hit. Esos sabores, junto con algunos de los otros platos, te hacen querer volver.

Por otro lado, hay que mencionar que no todo el mundo tuvo la misma suerte. Un amigo tuvo una experiencia un poco decepcionante durante una cata. Aunque el chico que los atendió explicaba bien la historia de la bodega, parece que se quedaron con ganas de más. Al final, el precio del servicio no parecía corresponder a la experiencia que ofrecieron, así que ya sabes, puede ser un punto a tener en cuenta si decides visitar.

Para mí, lo mejor fue sin duda la comida y el vino, además de la calidad del servicio. Miquel fue un gran guía en la bodega: no solo nos ayudó con la cata, también nos brindó información sobre los vinos de Priorat. Y sobre las características que hacen que los vinos de Clos Figueras sean especiales, puedo decirte que la variedad de uva cultivada aquí hace que tengan un sabor único. Ese vínculo con la tierra, ese cariño en el proceso de elaboración, se siente en cada sorbo. Y ya que mencionábamos el vino, si tienes oportunidad, no dudes en llevarte unas botellas para casa. ¡No te arrepentirás!

¿Qué región vinícola representa Clos Figueras?

Y ya que estás pensando en hacer una escapadita, te tengo que contar sobre Clos Figueras en Gratallops. El hotelito en sí es una maravilla, un antiguo edificio restaurado de cría de pollos que le da un toque único. Si decides quedarte allí, prepárate para un desayuno que te va a dejar volando. Tienen eso que muchos consideran "el síndrome de la abuela" porque en cuanto te ven, te preguntan si prefieres un huevo o una tortilla. ¡Es que son unos cracks en eso de hacerte sentir como en casa! Además, las habitaciones son cómodas, tranquilas y están siempre bien limpitas.

Sin embargo, no todo es lo que parece. Un grupo de amigos fue a probar el menú de maridaje y, aunque el sitio es precioso, el servicio dejó mucho que desear. La visita a la bodega fue rápida y un poco escueta. Te dan una copa de vino blanco al principio que está bastante buena y unas aceitunas riquísimas, pero después te sientes un poco perdido. El tema de las reservas también fue un lío, ya que nunca les comentaron que tenían que pedir la terraza por separado.

Adicionalmente, aunque la comida del menú estaba deliciosa, el vino brillaba por su ausencia. Les servían las copas con un retraso que ya te hacía sentir que casi no lo estabas degustando. Mientras nosotros teníamos que esperar eternamente, otros grupos parecían estar disfrutando de la experiencia completa. Es una pena, porque el lugar y el producto sí son excelentes, pero a veces la atención al cliente puede hacer o romper la experiencia.

Entonces, si te preguntas qué región vinícola representa Clos Figueras, tienes que saber que forma parte de Priorat, reconocida por sus vinos intensos y con mucho carácter. Así que, si decides aventurarte a este rincón, espero que tú tengas mejor suerte con el servicio y que disfrutes tanto del vino como de la tranquilidad del lugar. ¡Ya me contarás!

¿Cuánto tiempo han estado elaborando vinos en Clos Figueras?

Y hablando de Clos Figueras, déjame decirte que fue una maravillosa visita. Desde el momento en que llegamos, el ambiente era tan encantador y relajado. Decidimos probar el menú de maridaje, y ¡vaya acierto! Cada plato estaba lleno de sabor y elaborados con productos de la zona, lo que realmente realza la experiencia. ¡Y pensando en el postre, la coca de la serra d'almos es uno de mis favoritos! Simplemente, no se puede dejar de mencionar la miel que producen ellos mismos, ¡me la llevé para casa!

La bodega también fue super interesante. Nos dieron un recorrido muy especial y la chica que nos acompañó lo explicó todo de manera amena. Era tan diferente a otras bodegas más grandes esta era pequeña y se sentía muy artesanal. Nos hablaron de la historia del Priorat y de cómo elaboran sus vinos, lo cual le da un toque personal a la experiencia. A veces uno espera un poco más de energía de la persona que te guía, pero aquí la gente fue realmente atenta y amable. Así que, aunque la cata podría haber tenido un poco más de chispa, disfrutamos mucho del contenido, sobre todo de los tres tintos y el blanco que probamos.

Y cómo olvidar el servicio, Jess, una de las camareras fue especialmente súper simpática y atenta. Todo en el restaurante estaba delicioso, pero esas croquetas de calçots… ¡un auténtico manjar! Sin duda, ya estamos planificando nuestro regreso, porque en Clos Figueras, hicieron que nuestra experiencia fuese memorable y de primera calidad.

Por cierto, para que lo tengas en cuenta, Clos Figueras ha estado elaborando vinos desde 1997, así que tienen un buen recorrido en el mundo del vino. ¡Así que no hay excusa para no volver!

¿Qué tipo de vino destaca en Clos Figueras?

Recuerda que habíamos hablado de Clos Figueras y su encanto, pero no puedo dejar de mencionar la decepción que hemos experimentado con el restaurante. No es la primera vez que visitamos y, sinceramente, la gestión ha dejado mucho que desear. Reservamos una mesa en la terraza, y claro, nos terminaron sentando dentro. Además, el tiempo de espera fue eterno y al recibir la cuenta, descubrimos varios errores. Es una lástima, porque el lugar, con sus vinos y el paisaje del Priorat, realmente tiene un potencial increíble.

Pero no todo ha sido negativo, porque la experiencia de enoturismo ahí es simplemente genial. La bodega está ubicada en un entorno impresionante y la cena que acompañó a los vinos fue deliciosa. Las habitaciones también son más que correctas, limpias y acogedoras. Y créeme, si eres amante del buen vino y quieres disfrutar de un fin de semana diferente, este sitio tiene todo para hacerlo memorable. Es ideal para ir en pareja y aprender más sobre vinos de la región.

Hablando de vinos, no puedo dejar de mencionar qué tipo de vino destaca en Clos Figueras. Aquí no puedes pasar por alto sus fantásticos tintos, que resaltan la calidad y tradición de la región. La cata que hicimos nos ayudó a descubrir matices que nunca habíamos notado antes, así que si te gusta el vino, ¡de verdad que vas a disfrutar muchísimo! En fin, aunque el restaurante necesita atención, todo el resto hace que valga la pena la visita. Por supuesto, ¡repetiré!

¿Cuánto tiempo se envejece el vino tinto crianza en barricas de roble?

Y hablando de nuestra experiencia en Clos Figueras, ¡vaya finde que pasamos! El servicio en el comedor fue fantástico, y la comida estaba deliciosa. Tienen un menú que sorprende, y aunque a algunos de nosotros no nos gustaba la idea de que todos tuviéramos que seguir el mismo, la estética y el sabor de lo que probamos compensaron cualquier pequeño inconveniente. La habitación donde nos alojamos era una monada: muy acogedora, limpia, y con unas vistas que te dejaban sin palabras.

Uno de los momentos más destacados fue la visita guiada a la bodega. Nos encantó el ambiente, y Jordi Miró, nuestro guía, hizo que aprender sobre la elaboración del vino fuese realmente agradable. Ver el proceso de producción del vino tinto crianza y escuchar sobre la filosofía de la empresa fue fascinante. Es interesante saber que el vino tinto crianza suele envejecer en barricas de roble entre 12 y 24 meses. Así que imagina el cariño y la dedicación que hay detrás de cada copa.

Mientras explorábamos Gratallops, nos encontramos con un pueblo precioso que complementaba perfectamente la experiencia de la bodega. Las vistas eran espectaculares, y cada rincón tenía su propio encanto. De verdad que este lugar ofrece un entorno relajante que te invita a disfrutar de la gastronomía local sin prisas. No hay duda de que al final del día, todo lo que ate alguna duda que pudiera surgir, es que ¡tenemos que volver!

¿Cuál es la experiencia de sabor del vino tinto crianza de Clos Figueras?

Y la verdad es que te tienes que dejar caer en Clos Figueras, porque es un lugar que respira autenticidad en cada rincón. Desde que llegas a Carrer de la Font, 38, en Gratallops, te envuelve un ambiente que te hace sentir como si estuvieras en la casa de un buen amigo. La comida es simplemente exquisita, y todo es “0km”, lo que significa que frescura y sabor están garantizados. Si es tu primera visita, el menú degustación es una excelente opción, pero te animo a que al final te decantes por las raciones de la carta. ¡Vas a querer probarlo todo!

Y no puedo dejar de mencionar la cata de vinos que ofrecían. ¡Espectacular! Si decides hacer la visita guiada, la persona que te acompaña tiene un don para transmitir la pasión que tienen por la bodega. Los aceites y vinos del lugar son superbuenos puedes sentir la calidad en cada sorbo. Todo está pensado para que disfrutes de una experiencia única. Te aseguro que el trato es tan exquisito como la comida. ¡Una delicia realmente!

Después de probar los diferentes platos, solo puedo decir que es un sitio donde la frase “para repetir seguro” se aplica totalmente. Te da ganas de quedarte todo el día, disfrutando de cada bocado. Ahora, sobre el vino tinto crianza de Clos Figueras... Uff, ¡qué experiencia de sabor! Es profundo, con notas que te abrazan en un equilibrio perfecto entre fruta y cuerpo. Cada sorbo es una fiesta para el paladar puedes sentir la esencia de la tierra en cada trago. En resumen, si buscas un rincón donde comer bien y disfrutar de un vino increíble, ya sabes dónde ir. ¡Estamos listos para volver!

Fotografías Clos Figueras